2 septiembre, 2019

Anna desconocía a qué sabían los percebes nunca los había probado, pedimos una ración en el chiringuito de la playa y nos dispusimos a darnos un capricho

pareció desconcertada cuando rasgó la piel dura por la base de la uña de la que extrajo el cuerpo tembloroso, con un sutil gesto pareció dudar, finalmente lo comió, repitió, y yo me llevé las uñas en una servilleta para inmortalizar el momento

uñas de percebes, no hay duda aunque vistos fuera de contexto parezcan uñas de dinosaurio asturiano

 

especie: uñas de percebes Pollicipes pollicipes
recolección: Mar Cantábrico

 

ref: 1256