3 noviembre, 2021

mientras que la hoja ha seguido su curso natural con el último y magnífico destello de color antes de retorcerse y volverse cenicienta, el pequeño racimo de uvas se quedó parado en el preciso momento del envero, hacia mediados de verano, es decir cuando la uva comienza su periodo de maduración, perdiendo la acidez y ganando dulzura

en ese periodo cambia el color de las bayas desde los tonos verdes opacos, pasando por los amarillos y rosados transparentes hasta llegar a ser lo que es, una uva tinta

en el viñedo, el pasado y el presente detenidos en un instante

 

especie: hojas y frutos de vid Vitis vinifera
recolección: finca Casalobos. Picón. Ciudad Real

 

ref: 18012